久しぶりに日和佐(現:美波町)に行ってきました
日和佐は徳島県だからやっぱりラーメンは徳島ラーメンだよねと思っていましたが、日和佐には徳島ラーメンが少ないです
今回行った2軒は東京ラーメン
2軒に移動する時間は約30分ほど
日和佐に行ったら是非とも食べてほしいので紹介します
2軒とも月曜日が定休日となっています
阿波尾鶏中華そば 藍庵
場所:藍庵の地図はこちら
電話番号:0884-70-1590
営業時間:平日11:00〜15:00、17:00〜19:00 土日11:00〜19:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
薬王寺のすぐ近くにあります
道の駅 日和佐からも近いです
薬王寺から来るまでくると店舗のさらに奥に駐車場があります
店舗に入店して食券を購入します
醤油・塩・つけ麺などがあります
中華そば(醤油) 800円
麺は自家製麺、チャーシューのかわりに阿波尾鶏がはいってます
出汁は黒い
まずはスープを一口、見た目と違いとてもあっさりしてる
麺はつるつるしこしこしてて旨い
特製中華そば(醤油) 1,000円
普通の中華そばと比較して、煮玉子と阿波尾鶏が追加されてます
煮玉子絶妙で旨い
つけ麺 850円
つけ麺というとスープはかなり濃厚なのが特徴なのだが、こちらも他のつけ麺と比べるとあっさりしている
これは好き嫌いが分かれそうなラーメンだった
わたしは全然ありだと思ったが、一緒に行った友人はイマイチだった・・・と言ってました
麺屋 藤
場所:藤の地図はこちら
電話番号:0884-62-0599
営業時間:平日11:00〜14:00、17:00〜19:30 土日11:00〜14:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
こちらへの訪問は2度目
初めて来た時に、こんなところにこんな美味しいラーメンがあるのか?と感動したお店です
メニュー
季節によってスペシャルメニューが登場します
今回は「花咲ガニと紅ズワイガニの濃厚みそつけ麺」でした
早速そのスペシャルメニューをいただきます
花咲ガニと紅ズワイガニの濃厚みそつけ麺 1,080円
麺の上にもカニの身がたっぷり
つけ汁の方にも身がたっぷり入ってます
旨い!
やっぱりこちらのラーメンは激旨です
是非とも食べてみてもらいたい
まとめ
2店舗の特徴としてどちらのお店にもミニラーメンがあります
もし2軒はしごする自身がないなら2軒ともミニラーメンを注文するのがオススメ
店舗の順番は、藍庵→藤がオススメ
藍庵の方があっさりしているので、藤→藍庵で行ってしまうと残念なことになるかもしれない